UN PEU DELICAT MAIS ABORDABLE PREPARATION : 20 MIN CUISSON : 20 MIN INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES : 300 g de coquillettes lustucru1 kg de moules150 g de crevettes roses decortiquées 1/2 chorizo fort2 oignons2 cuillères a soupe d'huile d'olive2 dosettes...

Preparation : 25 min + temps de cuisson Ingredients pour 4 personnes : 2 kg de moules 2 ou 3 oignons 1 ou 2 carottes 1/4 de céleri-rave 1/2 poireau 1/2 bouquet de persil 4 baies de genievre écrasées ( facultatif ) 8 grains de poivre noir 2 feuilles de...