la cuisine entre amies

30 janvier 2011

Purée courgettes vache qui rit

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients (pour 1 personne) : - 2 grosses pommes de terre à purée- 1 courgette moyenne- 1 portion de vache qui rit- une noix de beurre- sel Préparation : Éplucher les pommes de terre et les courgettes,...

Posté par calinette2607 à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, enfants, purée

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30 janvier 2011

Tarte gourmande pommes et marrons

Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 1 pâte brisée- 5 pommes acidulées- 200 g de compote de pommes- 10 g de beurre- 200 g de crème de marrons vanillée Préparation : Faire chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)....

Posté par calinette2607 à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, marrons, pommes

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30 janvier 2011

Moelleux au chocolat avec glaçage

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 8 personnes) : Pour le moelleux :- 150 g de farine avec levure incorporée- 140 g de sucre- 150 g de chocolat noir- 4 oeufs- 25 cl de crème fraîche- 1 sachet de sucre vanillé Pour glaçage : - 1 tablette...

Posté par calinette2607 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, chocolat, glaçage

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30 janvier 2011

Oeuf à la thaïlandaise

Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 50 g de riz- 75 g de crevettes roses- 75 g de petits pois en boîte- sel, poivre- 2 oeufs Préparation : Faites cuire le riz dans une bonne quantité d'eau légèrement salée. Faites revenir...

Posté par calinette2607 à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, oeufs, plats

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30 janvier 2011

Crème au fruit de la passion

Préparation : 30 min Cuisson : 5 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 15 cl de lait- 2 jaunes d'oeufs- 30 g de sucre- 1 feuille de gélatine- 6 fruits de la passion- 20 cl de crème fraîche sucrée battue - 150 g de framboise ou 15 cl de sauce aux framboise-...

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Tags: fruits, crème

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30 janvier 2011

Tarte aux poires et au caramel

Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - une pâte sablée- 1 grosse boîte de poires- 1/2 citron- quelques copeaux de chocolat- 75 g + 15 g de sucre- 125 g de crème fraîche- 2 jaunes d'oaufs- 25 gr de Maïzena- 1/8 de l de lait...

Posté par calinette2607 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, tarte

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7 décembre 2010

Bonbons gélifiés enfantins

Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn Repos : 60 mn Pour 4 personnes : Pour une vingtaine de bonbons : 10 cuillères à soupe de jus de pomme 4 cuillères à soupe de jus de citrons (du jus en petite bouteille convient très bien) 200 g de sucre en poudre 5 feuilles...

Posté par calinette2607 à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, bonbon, recette

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7 décembre 2010

Spaghetti carbonata aux fraises Tagada

Ingrédients : 10 rouleaux de réglisse 1 demi-paquet de fraises tagada miniatures 1 cannette de Coca Cola light Preparation : Déroulez les 10 rouleaux de réglisse sans casser le fil. Disposez-les en nid dans des assiettes creuses Versez le Coca Cola sur...

Posté par calinette2607 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbon, pâte

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7 décembre 2010

VODKA TAGADA

Ingrédients : 20 fraises tagada 1 bouteille de vodka Preparation : Verser une vingtaine de fraises Tagada dans la bouteille de Vodka.(les couper en deux pour accélerer la dissolution) Laisser la bouteille reposer pendant quelques jours, déguster.

Posté par calinette2607 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aperitif, bonbon, vodka

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7 décembre 2010

VODKA CHAMALOW

Ingrédients : 10 chamalow 1 bouteille de vodka Preparation : Verser une dizaine de Chamalow dans la bouteille de Vodka.(les couper en morceaux pour accélerer la dissolution) Laisser la bouteille reposer pendant quelques jours, déguster.

Posté par calinette2607 à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aperitif, bonbon, vodka

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