la cuisine entre amies

7 décembre 2010

VODKA CARAMBAR

Ingrédients : 10 carambar 1 bouteille de vodka Preparation : Verser une dizaine de carambar dans la bouteille de Vodka.(les couper en morceaux pour accélerer la dissolution) Laisser la bouteille reposer pendant quelques jours, déguster.

Posté par calinette2607 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail, bonbon, vodka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 décembre 2010

VODKA MALABAR

Ingrédients : 2 verres de sucre 15 malabars 1 bouteille de vodka Preparation : Dans la bouteille de vodka remplie aux deux-tiers,mettre les malabars coupés en morceaux et le sucre. Mélanger le tout et laisser reposer pendant quelques jours afin que les...

Posté par calinette2607 à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbon, coktail, vodka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Tajine de chevreuil aux pruneaux

Preparation : 25 min Cuisson : 1h10 ingredients pour 4 personnes : 1 epaule de chevreuil de 800 g 20 g de beurre 2 cuil a soupe d'huile de tournesol 2 echalotes 2 gousses d'ail 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 1 pincée de cumin sel & poivre 1...

Posté par calinette2607 à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevreuil, tajine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Lapin aux oignons

preparation : 20 min Cuisson : 1h Ingredients pour 4 personnes : 500 g d'oignons 1 lapin de 800 g environ sel & poivre 2 cuil a soupe de saindoux 1 gousse d'ail bouquet garni ( origan, laurier ) 4 tomates pelées et épépinées 20 cl de vin blanc sec Preparation...

Posté par calinette2607 à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, lapin, oignon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Poulet a l'ananas et au curry

Preparation : 20 min Cuisson : 25 min Ingredients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 1 petite boite d'ananas au sirop 3 pommes ( golden ) jus de citron 2 cuil a soupe d'huile d'olive 2 cuil a café de curry 20 cl de vin blanc sec sel Preparation...

Posté par calinette2607 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Pomme, ananas, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Ratatouille aux oeufs brouillés

Preparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingredients pour 6 personnes : 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 tomates charnues bien mûres 4 cuil a soupe d'huile d'olive 2 cuil a soupe de concentré de tomates 1 cuil a soupe d'ail haché 1 cuil a...

Posté par calinette2607 à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: legumes, oeufs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Gratin d'endives au reblochon

Preparation : 20 min Cuisson : 18 min Ingredients pour 4 personnes : 8 endives 3 oignons 1/2 reblochon 1 cuil a soupe d'huile d'olive 200 g de lardons sel & poivre Preparation : 1) Prechauffez le four à 240°C ( th.8 ). Otez le cône central dur situé à...

Posté par calinette2607 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, fromage, endives

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Tourte au fromage frais

Preparation : 20 min Cuisson : 30 min ingredients pour 6 personnes : 400 g de pâte brisée 6 oeufs 3 carrée de demi sel ( fromage frais ) 60 g de gruyère râpé poivre Preparation : 1) Préchauffez le four à 210°C ( th.7 ). Etalez la pâte brisée, coupez-y...

Posté par calinette2607 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, entrée, tourte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Tarte nordique

Preparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingredients pour 4 personnes : 1 pâte brisée toute prête 4 tranches de saumon fumé 10 cl de crème fraiche 2 oeufs 12 batonnets de surimi sel & poivre 1/2 bouquet de ciboulette Preparation : 1) Prechauffez le four...

Posté par calinette2607 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, saumon, entrée, surimi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2010

Cake aux escargots

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Ingredients pour 10 personnes : 6 oeufs 75 g de moutarde a l'ancienne 150 g de beurre ramolli 150 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de gruyere râpé 7 g d'ail haché 1/2 bouquet de persil 3 douzaines d'escargots...

Posté par calinette2607 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, cake, escargots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote